Teniasis

La teniasis es una infección intestinal provocada por dos especies de cestodos. Las infecciones humanas más importantes son causadas por T. solium (tenia del cerdo) y T. saginata (tenia del vacuno).

El ser humano se infecta con T. saginata cuando consume carne de vacuno que no ha sido cocinada adecuadamente. La teniasis por T. saginata tiene poca repercusión en la salud humana. La infección también se produce en el ser humano cuando come carne de cerdo cruda o poco cocinada (T. solium).

El ser humano también puede ser infectado por huevos de T. solium al ingerir agua o alimentos contaminados (cisticercosis humana) o a consecuencia de una mala higiene.

¿Como podemos prevenir este tipo de infección?

• Lavarse las manos con agua y jabón antes de comer o manipular alimentos y después de ir al baño
• Al viajar a zonas donde la tenia es común, lavar y cocinar todas las frutas y verduras con agua potable antes de comer
• Eliminar la exposición de ganado a los huevos de la tenia eliminando las heces de animales y humanos
• Cocinar la carne a temperaturas de al menos 52ºC para matar las larvas o huevos de tenias
• Congelar la carne por lo menos 12 horas y el pescado por lo menos 24 horas para matar los huevos y larvas de la tenia
• Evitar comer carne de cerdo, de vaca o de pescado cruda o mal cocida
• Se recomienda tratar oportunamente los perros infectados con la tenia

Oxiurasis

La oxiuriasis es una infestación parasitaria producida por Enterobius vermicularis. La enfermedad tiene una distribución mundial y afecta a todas las edades aunque es más frecuente en niños pequeños.

¿Cómo se transmite?

La transmisión de la infección es a través de la vía oral y se produce por la ingestión de los huevos de E. vermicularis que suelen contaminar las manos de los niños con infección, las sábanas y otros objetos en contacto con la región perianal y las heces.

¿Cómo podemos prevenirla?

• Lavándose las manos y debajo de las uñas con frecuencia
• Aconsejando a los niños que no se rasquen directamente la zona que rodea el ano; los huevos permanecen en las heces de la persona infectada hasta una semana después del tratamiento, de modo que se deben tomar precauciones para evitar reinfectarse lavándose bien las manos, especialmente debajo de las uñas;
• Bañándose todos los días
• Cambiando y lavando la ropa y la ropa de cama con frecuencia.

Giardiasis

La giardiasis es una infección del intestino delgado causada por un microorganismo (protozoo) llamado Giardia lamblia. Es transmitida por las heces de una persona o animal infectado y puede contaminar los alimentos o el agua. La enfermedad se puede contagiar de persona a persona. Los mochileros, campistas y cazadores pueden contraer giardiasis al beber agua directamente de lagos o arroyos, aun cuando el agua se vea limpia.

¿Cómo tratamos esta enfermedad?

En la mayoría de los casos, la giardiasis desaparece sola. Es posible que el médico le recete medicamentos si la infección es grave o prolongada. Entre los medicamentos que se utilizan generalmente para tratar la giardiasis se incluyen metronidazol, tinidazol, nitazoxanida y paromomicina.

Prevención

La giardiasis no puede prevenirse, pero es posible reducir el riesgo de contraerla: 

• Lávese bien las manos, especialmente si trabaja en lugares en los que los gérmenes se transmiten fácilmente
• Los estanques, los arroyos, los ríos y otras masas de agua son posibles fuentes de giardia. No trague agua si nada en alguno de estos lugares. Cuando practique senderismo o acampe, llévese agua embotellada.
• Cuando viaje a una región donde haya casos de giardiasis, no beba agua corriente. Evite consumir productos locales que no estén cocidos.
• Tenga cuidado al realizar prácticas sexuales que están relacionadas con el contagio de esta enfermedad, como el sexo anal. Use preservativos para reducir las posibilidades de contraer giardiasis.

Amebiasis

La amebiasis es infección que afecta al intestino grueso y es ocasionada por la ameba Entamoeba histolytica, microscópico organismo que puede ingresar al cuerpo mediante consumo de agua y/o alimentos contaminados con quistes (especie de bolsas que contienen material líquido o semisólido) que generan dicho parásito, o bien, llevar las manos sucias a la boca.

¿Qué síntomas genera?

• Calambres abdominales.
• Diarrea con sangre y moco (de 10 a 20 evacuaciones al día).
• Gases intestinales.
• Pérdida de peso.
• Vómito.
• Deshidratación.
• Fiebre mayor a 38°C.

¡Evitemos la amebiasis!

Al viajar a países tropicales donde las condiciones de salubridad son inadecuadas, tome agua potable o hervida y no coma verduras crudas ni frutas sin pelar. Las medidas de salud pública deben incluir purificación y desinfección del agua con cloro, al igual que programas de tratamiento de aguas residuales.

Las medidas de relaciones sexuales con precaución, como el uso de condones y de protectores de goma en caso de contacto oral o anal, pueden ayudar a prevenir la infección.

Meningitis meningocócica

La meningitis meningocócica es una infección bacteriana grave de las membranas que rodean el cerebro y la médula espinal. Puede causar importantes daños cerebrales y es mortal en el 50% de los casos no tratados. Hay diferentes bacterias causantes de meningitis. Neisseria meningitidis es una de ellas, y puede causar grandes epidemias.

La bacteria se transmite de persona a persona a través de gotículas de las secreciones respiratorias o de la garganta. La propagación de la enfermedad se ve facilitada por el contacto estrecho y prolongado (besos, estornudos, tos, dormitorios colectivos, vajillas y cubiertos compartidos) con una persona infectada.

¿Cómo podemos prevenirla?

Todos los familiares y contactos cercanos a personas con este tipo de meningitis deben iniciar el tratamiento con antibióticos tan pronto como sea posible para evitar la propagación de la infección. 

Tan pronto como se haga el diagnóstico del primer caso, se debe estar alerta a la aparición de señales tempranas de la enfermedad.

Practique siempre buenos hábitos de higiene, como lavarse las manos antes y después de cambiar pañales o después de usar el baño.
Las vacunas contra el meningococo son efectivas para controlar las epidemias. Actualmente se recomiendan para:

• Adolescentes 
• Estudiantes universitarios en su primer año viviendo en residencias estudiantiles
• Reclutas de las fuerzas armadas
• Viajeros que van a ciertos lugares del mundo

Cólera

El Cólera es una enfermedad infecciosa aguda y grave, producida por una bacteria llamada Vibrio Cholerae que se ubica en el intestino del ser humano que provoca vómitos y diarrea muy abundantes, pudiendo llegar a deshidratación y shock con riesgo de muerte, si no es tratada a tiempo

¿Cómo se transmite?

• Por ingestión de agua o alimentos contaminados con heces y vómitos de enfermos.
• Por ingestión de alimentos contaminados por agua, heces manos sucias o, posiblemente, moscas.
• Por ingestión de mariscos crudos o mal cocidos, provenientes de aguas contaminadas.

¿Cómo se previene?

1. Lavado de manos

• Antes de preparar o consumir alimentos y después de ir al baño

2. Higiene de los Alimentos

• Beber sólo agua potable o, si no dispone de ella, hervirla durante 1 a 2 minutos.
• Lavar cuidadosamente las verduras que crecen a ras de suelo y hervirlas de uno a dos minutos.
• Lavar y pelar frutas.
• Consumir alimentos como pescados, mariscos y carnes cocidos.

3. Cuidados en la preparación de alimentos.

• No mezclar alimentos limpios con alimentos sin lavar, ni alimentos cocidos con alimentos sin cocer.
• Unja vez que descongele un alimento preparado, no congelar nuevamente.
• Después de la cocción y ebullición de los alimentos, protegerlos contra la contaminación.

4. Eliminación de excretas y cuidado del medio ambiente.

• Lavar diariamente artefactos del baño (lavamanos, taza, baño) con agua, detergente y cloro.
• Realizar mantenimiento e higiene de letrinas sanitarias.
• Usar solo agua limpia para regar hortalizas de su casa.

Tifoidea

La fiebre tifoidea es una infección bacteriana causada por una bacteria llamada Salmonella typhi (S. typhi) que causa diarrea y erupción cutánea. Su reservorio es el humano, y el mecanismo de contagio es fecal-oral, a través de agua y de alimentos contaminados con excremento

¿Cuáles son sus síntomas? 

Los síntomas de la fiebre tifoidea pueden incluir fiebre, dolor de cabeza, molestia general, perdida del apetito y una tos seca. Los latidos del corazón se hacen lentos y el bazo aumenta de tamaño. Algunas personas desarrollan manchas rosadas en el tronco del cuerpo. Se puede producir estreñimiento o diarrea.Algunas personas no tiene síntomas

¿Cómo la prevenimos?

El saneamiento e higiene son las medidas críticas que deben tomarse para prevenir la fiebre tifoidea, debido a que la causa de la fiebre tifoidea es la falta de higiene. 

• La adecuada manipulación de alimentos con las manos limpiar, cocinar bien los alimentos y hervir el agua son cruciales para prevenir la fiebre tifoidea. 
• Si hay enfermos, también es conveniente aislarlos.
• También es recomendable el tratamiento adecuado del agua y las basuras y la adecuada conservación de los alimentos, resguardándolos de los focos de infección.
•  Los portadores de la bacteria no deben trabajar como manipuladores de alimentos

Esta no es una buena idea al cocinar.

Botulismo

El botulismo es una enfermedad grave y puede ser mortal. Sin embargo, es relativamente inusual. Es una intoxicación causada generalmente por la ingesta alimentos contaminados con neurotoxinas muy potentes.

Clostridium botulinum produce esporas termorresistentes ampliamente difundidas en el medio ambiente, que en ausencia de oxígeno germinan, crecen y excretan toxinas.

La toxina botulínica se ingiere con alimentos elaborados inapropiadamente, en los que la bacteria o sus esporas sobreviven y producen las toxinas. Aunque es principalmente una intoxicación de transmisión alimentaria, el botulismo puede deberse a infección intestinal en los lactantes, heridas infectadas e inhalación.

¡Prevención!

Se basa, principalmente, en las buenas prácticas de elaboración, en particular la conservación y la higiene. El botulismo se puede prevenir mediante la desactivación de las esporas bacterianas en los productos termoesterilizados o enlatados, o la inhibición del crecimiento bacteriano en otros productos. Las temperaturas de refrigeración combinadas con el contenido de sal y/o las condiciones de acidez impedirán el crecimiento de la bacteria y la formación de toxinas.

Las cinco recomendaciones de la OMS son:

1. Mantenimiento de la higiene
2. Separación de alimentos crudos y cocidos
3. Cocción total
4. Mantenimiento de los alimentos a temperaturas seguras
5. Utilización de agua potable e ingredientes crudos seguros

Consejos: 

• NUNCA le dé miel ni jarabe de maíz a bebés menores de 1 año.
• Prevenga el botulismo infantil alimentando sólo con leche materna.
• Siempre descarte las latas que presenten abultamientos o alimentos en conserva con mal olor.
• La esterilización de los alimentos empacados en el hogar, cocinándolos a presión a 120° C (250° F) durante 30 minutos, puede reducir el riesgo de botulismo.

Sarampión

¿Qué es?

El sarampión es una infección respiratoria sumamente contagiosa provocada por un virus. Produce una erupción cutánea que afecta todo el cuerpo y produce síntomas similares a los de la gripe, como fiebre, tos y secreción nasal.

¡Previene el sarampión!

Recomendaciones para proteger a la familia:

• Tener las vacunas del calendario nacional al día
• Vacunar a los niños de 6 a 11 meses de edad, sin que implique modificaciones en el esquema de vacunación posterior. 
• Aplicar un refuerzo de vacuna a los chicos de 1 a 15 años que no hayan recibido dos dosis en su oportunidad.
• Las personas de 16 a 50 años que no hayan recibido una dosis de vacuna en los últimos 5 años también deben recibirla.
• Es importante garantizar que los viajeros sean inmunes al sarampión antes de realizar viajes internacionales.

NO deben vacunarse las mujeres embarazadas, los menores de 6 meses ni los pacientes con defensas bajas o que estén en tratamiento por cáncer o que tomen corticoides a altas dosis

Prevención dentro del hogar:

Se ha demostrado que el virus persiste hasta dos horas en el ambiente y las superficies. En este sentido, es importante:

• Ventilar los ambientes de la casa con frecuencia.
• Desinfectar los pisos y otras superficies con una solución de lavandina de una cucharada sopera (10 ml.) por cada litro de agua.
• Si hay alguna persona enferma, todos sus convivientes deben consultar al médico para ver si están protegidos.

VPH

¿Qué es?

Los virus del papiloma humano (VPH) son virus comunes que pueden causar verrugas. Existen más de 100 tipos de VPH. La mayoría son inofensivos, pero aproximadamente 30 tipos se asocian con un mayor riesgo de tener cáncer.

El VPH es normalmente transmitida por contacto directo de piel a piel durante el sexo vaginal, oral o anal con una pareja que tiene el virus. VPH puede infectar cualquier persona que está sexualmente activa.

¿Cuales son sus síntomas?

No existe ningún síntoma del virus del papiloma humano para los tipos de alto riesgo, ni en mujeres ni en hombres. La mayoría de las personas se sienten bien aun cuando sufren cambios celulares provocados por el virus.

¿Cómo se previene?

1. Seguir una buena dieta alimenticia

2. Evitar el consumo de tabaco: “fumar hace que las células epiteliales cervicales sean más sensibles a la infección por VPH, y que por tanto el virus tenga mayor capacidad de integración celular y de mantener la infección de forma persistente”,

3. Se recomienda el uso sistemático del preservativo en todas relaciones sexuales y, especialmente, en las de riesgo y en aquellas que uno de los miembros tiene infección de VPH conocida, para evitar el paso constante del virus del uno a otro. 

Hantavirus

¿Qué es el Hantavirus?, ¿Qué provoca?, ¿Cómo prevenirlo?

Es una enfermedad potencialmente mortal que se propaga a los humanos a partir de roedores y que tiene síntomas similares a la gripe.

Inicialmente se presenta como una gripe con: decaimiento intenso, fiebre, dolores musculares y dolor de cabeza. A veces se pueden presentar náuseas, vómitos, diarrea y dolor de estómago. También puede haber conjuntivitis y tos seca.
En algunos casos la enfermedad se agrava, agregándose dificultad para respirar, problemas circulatorios y cardíacos.

Prevención

Medidas para prevenir el hantavirus

• Mantener el entorno libre de ratones
• Limpieza con cloro o detergente doméstico 
• Ventilar. El virus no sobrevive más de 2 horas en contacto con el medio ambiente o al sol
• Antes de ocupar cabañas, galpones o baños que han estado cerrados, entre con mascarilla, posteriormente debe humedecer el suelo y/o estantes con agua con detergente o cloro, para evitar levantar polvo y ventílelos por 30 minutos.
• No levante polvo, no barra antes de humedecer los lugares dónde va a limpiar, sobre todo si son lugares que están cerrados hace muchos días.
• Elimine los desechos en doble bolsa plástica cerrada. Puede enterrarla o quemarla cuando no tenga basureros a por lo menos 30 pasos de dónde está la vivienda o el campamento.
• Lave sus manos. En lo posible utilice guantes de goma, que también debe lavar antes de quitárselos.

En actividades al aire libre

• Acampe sólo en lugares autorizados
• Busque lugares luminosos y ventilados para acampar.
• Beba sólo agua potable, embotellada o hervida. 
• Mantenga los alimentos y el agua potable en envases cerrados.
• Antes de comer, limpie con agua y cloro o detergente los mesones. 
• Use los senderos habilitados para caminar en los parques y lugares silvestres.
• Evite perturbar el hábitat de los roedores
• Si necesita recolectar o cortar leña, hágalo a la luz del día.
• No huela, ni coma frutos silvestres del arbusto. Si recolecta, no los huela ni coma sin lavarlos.

VIH

Por lo menos una vez en nuestras vidas nos han hablado del VIH, pero ¿Qué es el VIH?, ¿Qué sucede si contraemos VIH? y ¿Cómo podemos prevenirlo? 

• El VIH sigue siendo un importante problema de salud pública mundial, después de haberse cobrado más de 34 millones de vidas hasta ahora.

• En 2012 había unos 35,3 millones de personas infectadas por el VIH (las cifras oscilan entre 32,2 y 38,8 millones).

• El África subsahariana, donde uno de cada 20 adultos está infectado por el VIH, es la región más afectada. El 69% de la población mundial VIH-positiva vive en esta región

El VIH o Virus de la Inmunodeficiencia Humana es un microorganismo que ataca al sistema inmune de las personas, debilitándolo y haciéndoles vulnerables ante una serie de infecciones, algunas de las cuáles pueden poner en peligro la vida.
En las primeras semanas que siguen al contagio, las personas a veces no manifiestan ningún síntoma, y otras presentan una afección de tipo gripal, con fiebre, cefalea, erupción o dolor de garganta.
A medida que la infección va debilitando su sistema inmunitario, el sujeto puede presentar otros signos y síntomas. En ausencia de tratamiento podrían aparecer también enfermedades graves como tuberculosis, meningitis por criptococos o diversos tipos de cáncer.

Prevención 

Por vía Sexual

• Teniendo abstinencia sexual (no teniendo relaciones sexuales).
• Mediante la práctica del sexo seguro, utilizando preservativos

Por vía Sanguínea

• Utilizando sangre y derivados que hayan sido previamente analizados y estén libres del virus. 
• Recomendando a los Usuarios de Drogas Inyectables utilizar una aguja y jeringa nueva en cada aplicación o lavarlas y/o hervirlas.
• Utilizando guantes de látex o poliuretano siempre que se maneje sangre o secreciones corporales.

Por vía Perinatal

• Ofreciendo la prueba de detección para el VIH al 100% de mujeres embarazadas, de manera gratuita, voluntaria y confidencial en los servicios de salud de todo el país.
• Ofreciendo medicamentos antirretrovirales gratuitos a todas las embrazadas con VIH.

Datos curiosos:

• Freddy Mercury vocalista de la banda de rock Queen, murió un día despues de haber sido diagnosticado con sida, a el se le de identifica como una de las mayores pérdidas en el ámbito músical.
• Solamente 1 de cada 10 personas infectadas en el mundo, sabe que lo está.
• El sida es la segunda causa de muerte prevenible entre los jóvenes, debajo de los accidentes automovilísticos.
• ¿Sabias que de 10 personas enfermas 7 u 8 son hombres mientras que solo 2 son mujeres?